Aditivos

     O Aprimoramento das técnicas de conservação foi fundamental para o desenvolvimento da industria de alimentos que passou a usar uma grande qualidade de aditivos, tais como: Corantes, Conservantes, Aromatizantes, Acidulantes, Antioxidantes, Estabilizantes, Espessantes, Educorantes, onde a maioria são substancias químicas artificias, Que podem afetar o funcionamento do nosso corpo. Estes Aditivos são substancias artificiais ou naturais, que adicionadas aos alimentos, tem função especificas de conservá-los ou adaptá-los para o consumo.